家樂福著名醒目的紅藍白企業標誌,看似簡單,卻饒富意義,裡面隱含著家樂福創立至今的企業願景與對消費者的承諾。這個企業標誌第一次出現是在1966年, 設計概念取自Carrefour的字首C,C的右端延伸一個藍色箭頭,左端一個紅色箭頭,象徵四面八方的客源不斷向著Carrefour聚集。一旁的Carrefour是家樂福母公司的法文名,在台灣翻譯為「家樂福」是取「家家快樂又幸福」的意思,充分呼應了家樂福的經營理念。
Carrefour (家樂福) 法文字母的 ”C” 除了是 logo 的發想源起外,也代表 Customer (顧客)及 CSR (企業社會責任),希望能與顧客、供應商與非營利組織等合作夥伴一起實踐永續行動,矢志成為食物轉型的領導者。
自2018年開始推動食物轉型計畫,希望每個人都值得最好的,同時也落實企業社會責任,從以動物福利出發設想的非籠飼雞蛋、小農契作外,更發展多元化的店家型態,從量販店、便利購超市、線上購物、到影響力概念店,並與在台設立 24 年的家樂福文教基金推廣台灣的藝文、教育、慈善活動,希望銷售的不只是優質產品,更是『影響力』,讓更多人願意走入家樂福多元型態,認識永續的理念與生活實踐。
家樂福文教基金會
家樂福文教基金會致力讓每一分努力,化作孩童、家庭、創意、健康、與地球的「未來」,自 2014 年開始啟動「食物募集・幸福傳愛」計畫,是全台唯一在門市以「實體捐物」的方式募集物資的量販業者,之後又於 2016 年走出賣場與各食物銀行組織與地方社區合作,幫助更多飢餓的人。家樂福發揮企業核心能力,擴展至食物供應鏈,由上游產地著手,減少農產品採收後的浪費
家樂福影響力概念店
2019 年開設家樂福影響力概念店,透過場域的介紹讓消費者認識永續理念商品,並呼應聯合國永續目標第 12 項「負責任的消費與生產」,也持續開啟與社創組織合作與對話的契機,讓家樂福的架上多出許多小農、永續、動物福利、減塑、健康與環保的產品,展現家樂福對永續消費的支持與關注,更因此榮獲台灣企業永續獎 (TCSA)、Buying Power 社會創新產品及服務採購獎,以行動支持永續理念。
如何挑戰食物零浪費,成為拯救食物的超級英雄
家樂福響應集團反食物浪費的目標,從2014年推動食物募集計畫及2016年率先通路啟動續食計畫,除了響應聯合國SDGs永續目標,也以實際行動倡導反食物浪費的理念,此次議題希望透過同學們的巧思,從食物產地的源頭、物流到賣場,解決食物浪費問題,能夠串聯產、官、學及各種不同的利害關係人一起參與,透過食物改變世界,打造食物零浪費的永續生活。
我們將先介紹甚麼是社會創新?甚麼是具商業模式的社會創新?並透過國內外的案例來介紹相關概念。而社會創新最重要的是創造社會價值,商業模式的設計與發展也需要考慮我們能提供甚麼價值?因此,我們亦將透過社會價值工作坊,藉由實際的社會價值分析探索,讓各組在發展商業模式時,能兼顧社會價值的衡量與管理,以期能透過社會創新來最大化社會影響力。
時間 | 活動內容 | 備註 |
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12:30 – 13:00 | 報到及開放入場 | 依標準防疫 SOP,按參賽證上課室編號為報到地點,排隊依序報到入場 |
13:00 – 14:30 | 業師授課時段 |
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14:30 – 14:40 | 中場休息 | 14:30 – 14:40 中場休息 講師休息時間,並讓同學有機會跨隊互動認識 |
14:40 – 15:30 | 分組討論 |
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15:30 – 16:50 | 各組上台簡報與業師反饋 | 小組分別上台簡報討論成果並由業師給予反饋點評 |
15:30 – 16:50 | 提醒事項/合影留念 | ATCC針對 3/7 開幕論壇與實戰工作坊以及 3/20 千人 Camp 等賽程活動相關注意事項提醒公告、最後進行大合照留念 |